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Auch geschmacklich haben sich die alkoholfreien Weine dank neuer, aromaschonender Technologien in den letzten Jahren äußerst positiv weiterentwickelt. Der Beitrag Neue Studie zum Konsum alkoholfreier Weine erschien zuerst auf Gourmet Report.

Indisch essen gegen Colitis ulcerosa?

Curcumin, welches therapiebegleitend angewandt wurde, half Patienten mit Colitis ulcerosa, eine Ruhephase zu erreichen. Zu diesem Ergebnis kamen Wissenschaftler, indem sie die Ergebnisse von sechs randomisierten, kontrollierten Studien zusammenfassten. Der Beitrag Indisch essen gegen Colitis ulcerosa? erschien zuerst auf Gourmet Report.

TasteFrance

Französisches Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung launcht TasteFrance. Das neue Online-Magazin für französische Genusskultur soll Verbraucher inspirieren und die Bekanntheit französischer Produkte fördern Der Beitrag TasteFrance erschien zuerst auf Gourmet Report.

Bocuse d’Or Europe

Bocuse d'Or Europe Tallinn 2020 findet vom 15. bis 16. Oktober in Saku Suurhall statt. Köche aus 19 europäischen Ländern nehmen an dem Wettbewerb teil, und die besten 11 Teilnehmer werden sich qualifizieren. Der Beitrag Bocuse d’Or Europe erschien zuerst auf Gourmet Report.

Studie: Die ersten online Bewertungen sind besonders wichtig für Restaurants

Nur ein paar negative Online-Restaurant-Bewertungen können frühzeitig bestimmen, wie viele Bewertungen ein Restaurant langfristig erhält, hat eine neue Studie ergeben. Der Beitrag Studie: Die ersten online Bewertungen sind besonders wichtig für Restaurants erschien zuerst auf Gourmet Report.

Luxusurlaub für Familien

Luxusurlaub für Familien: wohin kann man mit der Familie reisen, wenn der Urlaub nicht nur Spaß, sondern auch etwas Besonderes bieten soll? Die Angebote reichen vom Abenteuerspielplatz und hoteleigenem Bio-Bauernhof mit Streichelzoo bis hin zu Familien-Safaris mit eigenem Guide Der Beitrag Luxusurlaub für Familien erschien zuerst auf Gourmet Report.

Essen gegen Arthritis

„Schon Hippokrates hat die Bedeutung der Ernährung für die Gesundheit erkannt und falsche Ernährung als eine der Hauptursachen für die Entstehung von Krankheiten ausgemacht: ‚Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.‘ Der Beitrag Essen gegen Arthritis erschien zuerst auf Gourmet Report.

Andreas Senn

Mit gleich zwei Lokalen macht Andreas Senn von sich reden: Der schon bislang mit 2 Michelin-Sternen und 4 Gault Millau-Hauben ausgezeichnete Spitzenkoch hat sich mit SENNs Restaurant eine neue, theatralische Bühne geschaffen. Der Beitrag Andreas Senn erschien zuerst auf Gourmet Report.

Wie sieht die Zukunft der Stadthotellerie aus?

Laut der aktuellen Prognose werden Freizeitreisende langsam, aber deutlich schneller als Geschäftsreisende, in die Stadt zurückkehren. Das internationale Geschäft wird dabei deutlich langsamer zurückkommen als das nationale. Der Beitrag Wie sieht die Zukunft der Stadthotellerie aus? erschien zuerst auf Gourmet Report.

Gourmondo Markenrechte, Produktkatalog und Domains verkauft

Im Zuge der Refokussierung von Delticom auf ihr Kerngeschäft – den Onlinehandel mit Reifen und Kompletträdern in Europa – hat sich die Delticom von Gourmondo, einem weiteren Asset aus dem Bereich E-Food, getrennt. Der Beitrag Gourmondo Markenrechte, Produktkatalog und Domains verkauft erschien zuerst auf Gourmet Report.

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